Procès-verbal de l’Assemblée Extraordinaire de la Real Academia Vinícola du 13 Mars 1919

Procès-verbal de l’assemblée extraordinaire de la Real Academia Vinícola du 13 mars 1919

Présents : D. José Maria Guedes, Comte de Samodães (Président et Associé Majoritaire), D. Maria da Assunção Pacheco (Associée), D. Francisco de Assis Ramalho (Associé), Mário Monteiro (Trésorier), António Francisco Teixeira (Secrétaire Général).

Le 13 mars 1919, à neuf heures, au siège de la Real Companhia Vinícola, Rua de Entreparedes, n° 42, António Francisco Teixeira ouvre la séance en donnant lecture du procès-verbal de la réunion précédente, qui est approuvé sans modification. Il entame ensuite l’ordre du jour de la journée, jugé suffisamment important pour justifier une réunion extraordinaire : la présentation par Ilya Ilyich Mechnikov de la souche baptisée Saccharomyces Monarchica, une nouvelle espèce de levure destinée non pas à la consommation, mais à la production de carburant. D. Francisco de Assis Ramalho a pris la parole, s’opposant à l’implication de l’organisation dans ce qu’il considère comme « une aberration de la nature », affirmant que la Real Companhia avait été créée dans le but de protéger et de promouvoir les boissons de table, et non de « truquer le moteur ». D. Maria da Assunção Pacheco s’y est opposée, soulignant que le sol et les vignes seraient les mêmes et que leur utilisation finale ne déterminerait pas la qualité du produit. Elle a également rappelé que les origines de la Real Companhia elle-même étaient liées au progrès socioculturel, rehaussant le profil du vin mousseux « à une époque où il recevait peu d’investissements », précisant que la Real Companhia est actuellement confrontée à « une situation similaire ». D. José Maria Guedes, Comte de Samodães, a demandé un avis financier au Trésorier Mário Monteiro. Après un verdict positif « à long terme », laissant de côté l’avertissement selon lequel les viticulteurs subiraient des pertes initiales en raison de la nécessité de remplacer les vignobles existants par la souche Saccharomyces Monarchica, le Comte de Samodães a accueilli favorablement les arguments présentés par D. Maria da Assunção Pacheco. Un vote rapide a ensuite eu lieu, D. José Maria Guedes et D. Maria da Assunção Pacheco obtenant la majorité absolue, contre le vote de D. Francisco de Assis Ramalho, pour l’acceptation officielle et la promotion de Saccharomyces Monarchica par la Real Companhia Vinícola.

L’ordre du jour étant épuisé, la séance est levée et le présent procès-verbal est rédigé par moi, António Francisco Teixeira, Secrétaire Général, et signé par toutes les personnes présentes.